時尚服飾

• 品號：4152700





• ★通過美國FDA嚴格檢驗
• ★梅肉研磨 全台首創
• ★沾水果或是其他料理增加風味

商品訊息描述



一顆話梅須經醃漬、日曬、泡水去鹽、調味、脫水乾燥，歷時8個月才能完成。

來自彰化員林的「梅香莊」精研乾式蜜餞多年，歷經三代共同努力，最終通過日本厚生省與美國FDA檢驗，取得美日魔鬼客戶魔鬼信服，

不加糖精和人工色素，以十二道工法，守住員林百果山蜜餞原鄉文化，重振梅子夕陽工業，更打出高價品牌形象，大大顛覆傳統

對話梅的不健康印象。

打從心底相信著那種迫不及待想將難忘美食放入嘴巴的渴望，就是讓人keep going的原動力!

~~繼續努力往前的游氏父女如是說



梅香莊的梅子人生品牌

員林鎮百果山下是台灣蜜餞故鄉，五、六十年代加工廠高達二百多家，10年前大家一窩蜂往中國設廠，

第二代游俊傑也不落人後，跑到廣東開拓事業，但他卻看見同業競相削價競爭再把產品回銷台灣，

他意識到若不往技術、品質提升，終有一天會被中國商人超越，數年後他斷然放棄廉價的客戶，

轉而返台擴廠，開闢蜜餞食品的高價市場，當時剛好是九二一大地震後，台灣景氣一片低迷，別人笑他是「瘋仔」，他則自認是「憨膽」。

而今，上百家蜜餞加工廠僅剩十多家，「梅香莊」招牌依然閃亮，是台灣唯一通過SGS ISO9001國際品質認證的專業乾燥梅製廠，第一大梅干出口商，也是目前唯一打進日本市場的老梅廠。「蜜餞給人的傳統刻板印象，就是生產過程很不衛生，當我決定進軍日本市場時，同行都笑我是瘋子，老丈人也很懷疑，但我打定主意，因為再不轉型，只有死路一條。」游俊傑有另一半張瓊文的支持，拆掉老舊的工廠，大膽地投下五千萬元，重建一棟採取中央空調系統與無塵設備的全新廠房和生產線。當年笑游俊傑「瘋仔」的同業，現在反過來問他「是怎麼辦到的」，十年來經歷日本客戶百般刁難，連產品內有一絲頭髮、一隻螞蟻，都要寫報告說明，並提出改善計畫，游俊傑現在回想起來，「這些日本客戶都是鞭策他企業轉型的最大動力」。

游俊傑說，他曾每兩個月就到日本考察，請教日本老師傅的話梅製造技術，生產的梅干、梅肉、梅粉完全不添加糖精、甜精、防腐劑、漂白劑和人工色素，通過日本衛生法規的嚴格檢驗，亦行銷到新加坡、美國和澳洲，讓台灣梅揚名東瀛。

產品介紹：

唯一使用無農藥殘留的台灣原生去籽純梅肉研磨而成，具備前所未有粗顆粒口感，非市面上採用「整顆梅子」研磨的細梅粉可以比擬，酸甜口味梅香撲鼻無添加阿斯巴甜、糖精、甜精、防腐劑、漂白劑且無農藥及重金屬殘留，通過美國FDA及日本厚生省嚴格檢驗，梅粉除可沾水果外，也可入菜做成醬汁，或搭配其他飲品等，用途多元化。

【12道製程圖示】

每年只能收成一次的青梅，需經多個月的製造過程才能上架販售，

梅子由青梅-->鹽漬梅-->鹽乾梅-->去鹽梅-->成品梅，每個過程的梅子長相都不一樣。





完整製程則需要經過12道手續

[好梅知多少]

現代人的體質都偏酸，所以要多吃些酸性物質進到身體裡轉變成鹼性物質來中和一下，評價但梅子天然與否不可不知，

銷售排行榜

商品訊息特點

*梅子上的白色粉末為鹽巴及甘味料的結晶物, 對品質沒有任何影響, 敬請安心食用*
商品規格]
?成份：梅、海鹽、甜味劑(蔗糖素 ，甘草萃取)
?淨重：80公克
?保存期限：365天
?保存方式：避免存放於潮濕、高溫或曝曬之場所
?產地：台灣
?通過ISO9001國際品保認證，並已投保一千萬產品責任險
?梅子表面的白色粉末係鹽的結晶，非發霉現象，對品質沒有任何不良影響

營養標示
（每100公克）
項目 單位
熱量 17 大卡
蛋白質.0 .4公克
脂肪 0 公克
飽和脂肪 0 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 3.6 公克
鈉 413 毫克

[生產資訊]

生產商:梅香莊企業有限公司

地址:彰化縣員林鎮崙雅巷8-20號

電話:(04)831-3233

工廠登記證：99-679006-01

廠商食品登錄字號
N-153271419-00000-3

產品責任險字號
蘇黎世產物保險
68-104-07742448-00001-PDL

經銷商：大匠文創整合行銷有限公司

地址：台北市松江路42號11樓之4

統編：54643233

電話:02-2536-7238


(有關經銷商--大匠文創)
一家不想心變成硬梆梆的麵包，夢想著能傳達<我為人人，人人為我>
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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【賴佑維╱桃園報導】

中豐路594巷道路9日舉辦拓寬工程動土典禮，該巷連結福龍路及中豐路，但原有路幅僅4至6米，將拓寬為12米雙向道路，全長約945米，工程總經費約3430萬元，預計今年12月完工。

桃園市長鄭文燦表示，龍潭區以市區為中心，道路呈現輻射狀，橫向的連結較為不足。而594巷連結中豐路與福龍路，附近的烏樹林工業區不少車輛進出，地方早有拓寬需求，且工程規畫已久，經立法委員、市議員、區公所與1500名地主溝通協調，去年完成土地徵收作業，徵收面積約1萬1360平方米，徵收費用約1億5000萬元。

鄭文燦說，工程預計今年12月完工，工程內容包含施作排水側溝、路燈、植栽等，大幅提升道路品質，帶給里民、廠商更舒適便利交通，也帶動當地經濟發展。此外工務局、龍潭區公所將請台電公司，在不影響路幅前提下，評估594巷電纜地下化、設置人行步道等相關計畫，友善行人並提升道路品質。

工商時報【呂清郎╱台北報導】

台債2017年開紅盤，受到美債多頭氣氛帶動，指標5年及10年券延續封關行情，買盤顯現重新進場，殖利率雙雙下行，各收在0.868％及1.1436％，滑落逾4個bp（1bp是0.01個百分點），但農曆年前美債面對川普上任，且聯準會今年第1次會議登場，預料波動幅度受限，短線修正將有利台債多頭續航。

債券交易員表示，去年12月台債交易愈近年底愈顯冷清，但封關日在美債帶動下，殖利率開低走低，顯現空頭弱化轉多趨勢，元旦假期過後美債走勢不變，也連動台債開紅盤續為偏多，指標券殖利率再向下行；但由於量能並未大幅提升，帶不出更多的行情，基本上，農曆過年假期前不到15個交易日，交易商應追價意願不易提升。

「目前10年券籌碼並不多，5年期則是在等央行18日標售新券，台債短線量少窘境不易扭轉。」券商主管指出，台債除供需面都陷混沌外，加上今年國內經濟基本面也並不樂觀，交易商應會偏保守以對，紛紛採取低量進出操作，持盈保泰，使得趨勢變化更難預測，但從台債目前應位在合理價位區，短期內將是盤整格局居多，靜待過完農曆年尋求更明朗化的方向，短線5年及10年券區間各預估在0.8～1％及1～1.25％。

券商主管認為，受公債連動的公司債次級市場，去年新定價案繼續反應市場利率走高趨勢，且全年供給量大幅縮水1.5成以上，尤其下半年新券發行冷清，今年第1季受到財報季影響，恐怕更會出現發債空窗期，預料將仍是交投無量的盤整行情居多，5年期以上續為熱門券。

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