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商品訊息功能
- 品號：1762918
- 花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩
- 師承新加坡老阿嬤祖傳秘方
- 花蓮新鮮植物手工研磨而成
- 2010年台灣美食獎得主
- 食尚玩家、蘋果日報熱烈報導
商品訊息描述
*本土和異國相遇的絕妙咖哩:
花咖哩的手工原味咖哩醬，受到海內外的美食家歡迎，又推出了咖哩料理包，更能方便一些不易開伙的消費者，能輕易使用微波或是水煮就能享受到來自花蓮後山的南洋咖哩。和手工原味咖哩醬一樣，料理包一樣出身於花蓮後山的小地方，產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的，家咖哩的創始人-阿母，當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術，且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料，用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料，不僅製作繁複，成本也較高，為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。
而這樣天然的手工原味好咖哩，俱備了幾項特點:
*天然芬芳的自然香氣:
用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩，有別於進口香料，沒有濃烈的香料味，有的是植物天然的氣息。
*紮實濃烈的深刻口感:便宜
天然新鮮的手作咖哩，每一口都吃的到植物的纖維，不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
*魔法般的變化風味:
由花蓮當地小農作親自栽種的植物，直接研磨製作，讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度，展現不同層次的口感，隨著咬到不同植物的香料籽，引發更多如魔法般的口感，這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。
*金黃琥珀的明亮色澤:
天然咖哩色澤上鮮豔明亮，呈現鮮黃和寶紅色，原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起，除了不易產生苦味外，也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。
*台灣美食獎肯定:
因為善用本土食材製作出異國風味料理，推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素，花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
手工南洋原味咖哩料理包，總共有四種口味(板腱牛肉、梛香辣雞、黃金豬肉和養生鮮蔬醬)，皆是由家咖哩店家參考店裡的人氣美食生產製作而成，有別於市面上的料理包，花咖哩的料理包除了延續家咖哩的手工咖哩製作手法，以新鮮食材和香料，生產而成，每一份量也很足(固定量至少140g)，可以常溫存放一年，不含任何防腐劑和人工調味料，非常適合現在少開伙的單身貴族和小家庭。
*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:
每一位購買花咖哩原味醬和料理包的您，都已直接幫助了花蓮在地的有機農，讓他們有更好的環境，花咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料，透過契作，讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料，而不用化學肥料傷害了大地，而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材，讓我們吃進一口一口的好健康。
*新聞媒體報導分享:
三立-台灣尚青，TVBS -食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理，連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!
商品訊息特點
商品名稱:手工南洋咖哩料理包(黃金豬肉、四包入)
產品尺寸：高約17.5cm 寬約15.5cm/包
產品重量:淨重260g 約可料理2人份量/包，共四包
產品使用方式:
1可直接不用打開包裝直接放置滾開的熱水中加熱
2打開包裝把內容物倒出放置在可微波的器皿上進行微波加熱即可
產品證明:台灣
產品保存:常溫下保存12個月，開封後請保持冷藏，避免陽光直射和接近水氣
商品成份: 豬肉:豬肉、水、馬鈴薯、紅蘿蔔、甘味咖哩醬(洋蔥、檸檬香茅、蒜頭、薑、椰蓉、沙拉油、糖、鹽 )、椰漿、乙醯化己二酸二澱粉(食用修飾澱粉原料-樹薯澱粉)
營養標示:每130克，本產品含2份
豬肉:熱量169大卡、蛋白質12g、脂肪9.6g（飽和脂肪3.9g、反式脂肪0g）、碳水化合物8.8g、糖3.0g、鈉124.5mg
保險責任險字號：富邦產物保險公司0508字第04ML000282號
食品業者登陸字號：U-154808966-00000-4
國內負責廠商:
誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳) 03-8343290 花蓮市中美路106號一樓
委託生產廠商:
吉康食品股份有限公司 04-23595811 台中市工業區31路13號
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
南山高中8日正面對決泰山高中，南山隊長李家慷此役終於一掃複賽以來的低潮打出應有身手，表現亮眼率領南山以94比76贏球，搶下8強戰4連勝。
賽前苦吞3連敗的泰山，面對衛冕軍南山毫不示弱，陳彥霖外線接連開火，幫助泰山緊咬不放。不過進入下半場後南山傲人的外圍戰力開始發威，李家慷帶頭猛攻，第三節終了前三分打得手，幫助南山擴大領先至12分，也就此鎖定勝局。
總計李家慷攻下全場最高20分，終於擺脫過去3場比賽命中率不及3成的困境，球賽中也不時為自己吶喊打氣，打出本季至今最佳表現。
至於眾所矚目的頂尖內線對決，泰山譚傑龍攻下18分15籃板4阻攻，力壓南山吳沛嘉9分10籃板3阻攻的表現，但仍舊不足以帶領泰山止敗。
賽後南山教練許時清認為球隊在此役有打出應有的外圍積極防守，讓譚傑龍接球後很難再進行傳導策應，至於李家慷的表現，許時清認為：「家慷之前二分球、三分球的出手比例有點問題，在這場終於懂得善用自己優勢，強力攻擊籃框。」
「他（李家慷）是個很容易想太多的球員，責任心也很強。」許時清不斷給予李家慷鼓勵：「所以我常常給他鼓勵，適限定產品時地拉他一把，否則他會很容易陷在自己不好的想法裡面。」
8強賽至今搶下4連勝，許時清仍不敢掉以輕心，希望團隊能夠再打出更加強勢的霸氣、打好剩下的每一場賽事。
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不滿行政院年金改革辦公室的回應，全國教師工會總聯合會今天(6日)率領所屬縣省錢方法市工會宣布，未來一週將有多達13個縣市工會在各地舉辦集結發聲行動，並選定11日到蔡英文總統臉書集體留言，表達心聲。
針對政府目前提出的年金改革方案，全教總認為存有三大問題，包括政府規避雇主責任、嚴重影響教師的新陳代謝，及不保證基金永續。
全教總理事長張旭政指出，全教總其實是支持年金改革，也認同教育部長潘文忠所提議的漸進式改革方案，但問題是行政院年金改革辦公室目前公布的方案，並非採漸進方式，而是斷層式的改革，因此，全教總向總統府提出「公開辯論」的要求，但也遭到拒絕。
張旭政：『(原音)在這一次年改辦公布的方案，有很多的作法是我們所支持的，但是在年金改革最核心的雇主責任、基金永續，及在我們教育界會影響到師資新陳代謝的問題，我們一直看不到年改辦有具體的回應。』
全教總決定先由所屬縣市工會在各地發起集結行動，預計有澎湖、連江在內的13個縣市將在11日前舉辦相關活動，行動內容包括在校園集結拍照、發海報、到蔡英文總統臉書留言，及路過民進黨縣市黨部或集結在縣市政府門口發聲。
各縣市工會幹部在記者會中表示，相關行動強調不對立、溫柔且堅持，所以主要選在課間或放學後進行，不會影響學生受教權。
張旭政說，在地方行動結束後，不排除在1月17日到19日學期末時，再舉辦全國性的抗爭行動。
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